宋小宝表演的小品中有一段关于海参的对话。问:特色是什么?答:海参炒面。问:海参是正经海参不?答:海参是海参,正不正经我不知道。
近日,毕先生在沈河区一家高档酒店举办婚礼时,发现婚宴上两道海参菜涉嫌以次充好,并与酒店方产生了争执。目前,食药监部门已介入调查。
市民疑惑是不是低档海茄子?
毕先生说:“婚宴上两道菜有海参,一个叫香菇烩海参,一个叫海参螺片炖排骨。我发现海参有问题,个头小,很像海茄子。这两道菜没有单价,总价一桌是2899元。这么贵的婚宴,值钱的就是两道海参菜。”
婚宴菜单上标明的是海参,端上来的是海参吗?婚宴一结束,毕先生马上找到酒店婚宴部门,希望对方给他一个说法。可是酒店不能提供进货单。
“我向工商部门投诉,工商部门说涉及食品安全,应该向食药监投诉。现在食药监受理了,要检查进货来源,两周后给我答复。”
毕先生查了资料,海茄子属于海参中非常低档的品种,价格很便宜。海茄子形体扭曲,表面没有刺,摸起来干瘪,几乎没有什么营养价值。毕先生说,这家酒店婚宴菜品涉嫌以次充好。