在菜市场上购买牛肚的时候要注意，尽量别买那种看起来非常厚实、表面很有光泽，又卖得很便宜的。
近日，沈阳和平警方破获一起生产、销售有毒有害食品案件，抓获犯罪嫌疑人13名，涉案金额60余万元。
这4个犯罪团伙在脏乱的小作坊里，用工业火碱浸泡牛肚等牛下货，大量批发售卖，其中部分售往沈阳。
警方捣毁4个黑窝点
昨日，记者从沈阳市公安局和平分局获悉，今年年初，和平警方按照沈阳市公安局的统一部署，对大东区一起销售有毒有害食品违法案件展开调查。
经过持续数月的侦查，民警发现在沈阳市大东区前进乡某厂房内，有人利用工业火碱浸泡牛下货制作成半成品，对外大量销售，牟取暴利。
今年3月下旬，在相关部门的配合下，和平警方迅速出击，先后捣毁4处生产、销售有毒有害食品的“黑窝点”，打掉犯罪团伙4个，并将白某、高某、翁某等13名犯罪嫌疑人全部抓获。
经审讯，犯罪嫌疑人白某（男，41岁）、高某（男，39岁）、翁某（男，37岁）等人对生产、销售工业火碱浸泡的牛下货非法牟利的犯罪事实供认不讳。
目前，白某等13名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪被和平警方依法刑事拘留，案件正在进一步审理中。
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