茶博会现场
浙江在线西宁5月20日讯(浙江在线 记者/张冰 编辑/沈正玺) 这个周末，青海国际会展中心会无疑是西宁人放松休闲的好去处。今天上午，2016浙江绿茶(西宁)博览会开幕，来自浙江的数百款名优茶组团亮相。
本届茶博会创多项历年之最
一大早，马先生就赶到青海国际会展中心的C馆。听说茶博会今天开幕，他想品尝一下浙江名优茶，再顺便给亲戚朋友买一些。他说，以前只听说过浙江产绿茶，但没想到浙江茶叶有这么多品种和品牌。
从今天到23日，西北人民可以来这里品尝、选购浙江名优茶，体验浙江茶文化，欣赏来自江南的茶艺、茶道表演，感受龙井茶炒制工艺的独特魅力。
本届茶博会创下了多项历年之最。其中共同参与推介的特别支持的县市有嵊州、新昌、余姚、武义、天台、淳安、松阳、安吉和景宁等9个县(市)人民政府，为历届最多；本届茶博会展场面积达4500平米，为历届最大；同时，反映浙江茶产业成就与举办推介活动的中心展示区面积达1200平米，也为历届最大。
多种浙江名茶登上青藏竞技
上一次浙江茶博会亮相西北，是在6年前的西安。今年，茶博会一路向西，第一次把浙江绿茶组团带上青藏高原。
从传统的酥油茶、盖碗茶，到现在的绿茶、红茶，在西北人民的生活中，茶叶始终扮演者不可或缺的角色。随着社会发展和人民生活水平的提高，西北人民的饮茶习惯也日益多样化。
本届茶博会顺应了人们的生活习惯，参展主要的品类除主要为绿茶之外，还有黄茶、红茶、青茶与砖茶，参展茶类数量创历届之最。在这里，既可以感受多种茶叶的不同魅力，也可以根据自己的喜好购买到质优价廉，有品牌、有品质、有品位的好茶叶。
“这是我第一次喝到浙江的砖茶，味道很柔，入口很舒服。”茶博会现场，西宁的康先生对浙江的黑砖茶赞不绝口。据了解，本届茶博会将首次开展浙江砖茶现场品鉴活动，“赤岩峰”、“元音”、“骆驼”等西北人民熟知的品牌将亮相；同时，还将有越乡龙井茶推介会、安吉白茶推介会等专场活动，160多企业的数百款名优茶产品保证满足您对茶的所有想象和期待。
茶博会现场的茶艺表演
连续三天都有茶艺表演
龙井茶，浙江的独有品牌，也是浙江农业一张响当当的金名片。如此有名气的茶是如何加工出来的？怎样才能区分哪些是正宗龙井茶？这些问题，都可以在茶博会现场找到答案。
在茶博会中心展区，来自嵊州的胡师傅正在表演龙井茶炒制技艺。“很多人只看到龙井茶的成品，却不知道这样的好茶是怎么做出来的。我们这次从浙江把鲜茶带来，现场演示如何炒茶，让人们能对龙井有更深的了解。”已经炒了30多年茶的他告诉记者，自己多次跟团到省外展示炒茶工艺，也很乐意为大家展示这项非遗技艺。同时，从龙井茶专区还可以了解到原产地分布、龙井茶证明标识、如何购买正宗龙井茶的等知识。
在中心展示区会设制专用舞台，多个表演队将进行为期三天(20日至22日)的茶艺茶道、茶文化节目表演，时间是每天上午9：30到下午15：30。以弘扬浙江绿茶丰厚文化底蕴，宣染茶文化氛围。
