日前，2020年全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛总决赛落幕。
来自遂昌的选手华慧荟，以第三名的优异成绩荣获“全国技术能手”称号。
此次比赛，全国仅5人获此殊荣！
华慧荟
全国茶叶加工工（精制）职业技能竞赛是国家一级Ａ类赛事。比赛为期3天，来自全国14个省60名选手，参加了最后决赛阶段的比赛。
通过理论考试、拼配环节考核、手工制茶现场操作考核及成品茶质量考核等环节，最终决赛排名前５名的选手，经人力资源社会保障部核准后，被授予“全国技术能手”称号。
比赛现场
1987年出生的华慧荟，是土生土长的遂昌人。不久前举行的全省大赛中，她获得了第一名的好成绩。最后的全国大赛，又喜获第三。她笑称：惊喜连连！
“我是抱着学习的态度参赛的，没想过拿奖。”虽然斩获全国大奖，但她从事制茶工作的时间并不长。
比赛现场
华慧荟的父亲与茶叶打了40多年的交道，一手创办了永安茶叶专业合作社。作为“茶二代”的她，是在茶香环绕中长大的，打小熟谙制茶之道。
2017年，三十而立的她，辞去了银行的工作，接手茶厂生意。“每次经过自家茶叶厂，想到父亲的劳累，我都感觉很过意不去。” 华慧荟说，心疼父亲的劳累，她做了这样的选择。
华慧荟在制作茶叶
虚心好学、善于实践的她，在父亲的指导下，不仅将茶厂经营得井井有条，还开始学习手工制茶。但这条路走的并不轻松。
父亲的严格要求、手工制茶的辛苦，还有身边缺少同龄人的沟通，一度让她心生退意。“但想到是自己选择的，就咬牙坚持了。”华慧荟说。
付出有了回报。抱着学习和开阔眼界的想法去参赛的她，收获了意外之喜。“身边长辈们的教导是最重要的。” 华慧荟说，手工制茶在遂昌有着悠久的历史，身边能人很多，让她有了很好的学习氛围。她能取得好成绩，也是对遂昌制茶工艺的肯定。
此次获奖，不仅是对华慧荟技艺的肯定，同时也更坚定了她把茶叶事业做大做强的信心。“我要把老祖宗传下来的传统技能传承好，同时更要发挥我们年轻人的思维，在传承中创新发展。”华慧荟说。
