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暗访朋友圈私房月饼:有的不标生产日期有的用坏水果

发布时间: 2017-10-05 16:58:10 来源: 未知 作者: 佚名
记者暗访朋友圈“私房月饼”,看看你买的有没有上榜?中秋佳节,教您选购安全月饼。

记者暗访朋友圈“私房月饼”,看看你买的有没有上榜?中秋佳节,教您选购安全月饼

来源:微信公众号“经视大调查”

中秋临近,节日的传统点心月饼正在火爆开售中,除了各大品牌糕点的门店外,以纯手工零添加为卖点的私房月饼在微信朋友圈中也是卖得火热,那么到底私房月饼的卫生程度如何,市民们应该如何选购朋友圈中的月饼呢?记者也对多个走俏朋友圈的 “私房月饼”进行了走访,一起来看记者的调查。

余女士告诉我们,她做的纯手工月饼最开始是在亲戚朋友中广为传颂,发现商机后,每年的中秋节前后她都会在朋友圈以及一些线上的平台做推广。

余女士认为,手工月饼最重要的还是要注意卫生安全以及保存期限。

那么朋友圈中的手工月饼是不是都很重视食品的卫生安全呢?在知情人的带领下,我们的记者找到了一家名叫“私人定制”的手工蛋糕店,负责人直言不讳的告诉记者,她们家手工糕点的包装袋上并没有标明生产日期。

没有生产日期,保质期也没有标注在包装袋上。

随后,记者走进这家手工蛋糕店的后厨,发现几位正在制作蛋糕的工作人员并没有佩戴手套和口罩,客户的纸质订单就随意的压在制作模具下。

在长沙市岳麓区一家小区内,记者找到了另外一家名叫小丫的私人蛋糕店,记者发现,这家蛋糕店的制作现场就直接在居民房的客厅里,打包盒直接敞口堆放在堆满杂物的茶几夹层里。

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  • 月饼
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