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上海书城重开,欲答实体店“超纲”题

发布时间: 2023-11-28 14:51:44 来源: 未知 作者: -1
在上海,说到买书,很多人会想到福州路上的上海书城,别处买不到的书,多半可以在那里找到。

在上海,说到买书,很多人会想到福州路上的上海书城,别处买不到的书,多半可以在那里找到。诞生于1998年的上海书城,是上海人心目中“文化地标”般的存在。

作为当时全上海、也是全国面积和体量最大的实体书店,上海书城共7层楼、总营业面积超过1万平方米,陈设的书籍品种达到全国出版量一年半至两年的数量,打破了一些书店从业者和读者对于书店只是“马路边的门面”的固有认知;上海书城取得的成功,也带动了其他地区一批大体量书城的出现。

然而,在互联网经济大潮冲击下,网购成为读者的主流购买方式。实体书店生意难做,纷纷寻找破局方式。2021年12月,上海书城福州路店(以下简称“书城”)暂停营业,“闭关修炼”将近两年后,于今年10月28日重新亮相,从外观陈设到经营思路都焕然一新,引起了人们的关注和争议。

实体书店遇上“超纲”题

全新的书城很是亮眼:建筑外观被设计成由许多书册堆积成的城市形象,夜幕降临后,穿孔铝板制成的外立面闪闪发光,引人注目;书城内部引入了奶茶店、咖啡店、餐厅、文创商店、喜剧空间等多种业态;书籍陈设方式从平铺改为放入立式书架,还有“通天书墙”这样的时髦设计。

重新开业当天一早,书城门口便有新老读者排队“打卡”,一周后仍然宾客盈门。上海新华传媒连锁有限公司董事长钮也仿透露,开业一周内,书城平均每天新增1500位新会员;除出租商铺外,日均营业额达30多万元,平效(商场每单位面积的销售额——记者注)明显高于上海书城的其他门店。

不过,消费者对于焕新归来的书城看法很不相同。

开业一周后的周日,两名20多岁的女生告诉记者,作为本地人,她们从小就逛惯了书城,无论是买书还是约见同学都常选择这里。当天她们是特地从郊区赶来“凑热闹”的,觉得书城比过去业态更多、更年轻化了。和妻儿一起来逛的80后邵先生则说:“第一感觉书的分类有点乱;也有喜欢的地方,过去是简约风格,现在环境比较温馨。”

在社交平台上,有网友旗帜鲜明地表达不喜欢:“浓浓的网红风,不适合看书,只适合喝咖啡轧朋友(上海方言,即谈恋爱——记者注)自拍,俗气”“书的分类过细,找书不容易”“有的书架十几米高,它的意义究竟何在?”也有网友表示理解,“书店又不是慈善机构,需要靠效益生存”“不得不改,仅靠卖书肯定亏得一塌糊涂”。

不同的声音,背后是实体书店在互联网经济时代的生存发展难题。钮也仿坦言:“如果把书当成纯商品来看待,真不是一门好生意。书的客单价低,消费频次又不高,作为标准品,它最容易被互联网‘干掉’。”

钮也仿告诉记者,目前全国图书市场约有60%在线上销售,在长三角“包邮区”,这个数据会更高。“在互联网平台购书,价格更便宜、品种更多、耗费时间更少,这三大优势是目前实体书店无法逾越的。这样的情况下,我们如何向爱书人提供符合他们需求的实体书店,是一个‘超纲’的命题。”

书仍是核心竞争力

“福州路上有很多书店,如今的上海书城仍然是这条路上、也是全上海体量最大的书店,它是上海实体书店的风向标,所以我们一定要尽到责任,下定决心去重新改造。”钮也仿说。

实体书店如何与网店竞争?书城团队的答案是,书本身仍是核心竞争力。在全国每年出版图书40万种、网店里的书品种已经远远高于任何一家实体书店的背景下,书城要通过提升选品的专业性和学术性,打造文化引领力、传播力、影响力,让读者在逛书店时“长草”。

目前,书城的店员平均年龄28岁,11%是研究生学历,60%是本科学历,有不少是“海归”。不同专业出身的店员打理相应门类书籍所在的楼层,负责书籍添配和调整;其中,书城的文学书楼层交给作家打理——由中国作协会员担任主理人。

“文学有一种力量,可以打破国家、族群、文化之间的壁垒,全世界的实体书店,卖得最好的仍然是文学类图书。”钮也仿告诉记者,与改造前相比,书城重视文学书楼层,特意打造了凸显主理人个性的“作家书房”,呈现作家本人的作品和他(她)推荐的书籍;主理人每两到三个月轮转一次,首期是畅销书作家蔡骏,下一期则是马伯庸。

“作家书房”的主理人除了来书城办新书发布会,有空时也会进来坐坐,让读者在不经意间邂逅自己喜欢的作家。钮也仿说:“我们的想法是,让创作者更多地走进阅读者的阅读生活,也让阅读者更多地走进创作者的创作生活。”

顾客周女士过去常带女儿来书城淘书,一逛就是两三个小时,她发现书城的阅读空间变得更大了,“以前座位很少,很多小朋友席地而坐,现在增加了座位,读书氛围更好了。”记者注意到,书城四楼的临街方向安装了一排9米高的落地窗,窗前有一排座椅,这片空间是特地为亲子阅读设计的:左右两边的书架放着“大人的书”,后面1000多平方米放的都是童书。

书城开业当天,“上海书城”App也同步上线。App汇集了全上海新华书店、上海书城各分店和各种主题书店的书籍和服务,推送书籍折扣券、文化活动通知,并推出了“半日达”服务,让读者能在线下“长草”,线上下单。

书店可以有无限可能

生意难做,是摆在实体书店门前的实在问题。上海书城改造的一项思路,便是建立起“产业纵深”:用餐饮、文创、读者见面会、展览、演出等业态和活动留住读者,延长读者在书店逗留的时间,也让书店呈现出多种文化形态,拥有更多可能。

钮也仿介绍说,书城改造前,每年约有200场作者见面会,而现在,每年呈现给读者的各类文化活动将有约1000场,“我们平时与全国800多家出版社保持联系,其中频繁往来的有300多家,这些出版社的新书发布会、作者见面会一般倾向于选择客流量多、在读者中影响力大的上海书城进行;此外,书城还会有戏剧、音乐会演出和摄影展等活动”。

书城会根据入驻商户的业态特征,配套安排周边图书品类。比如,餐厅门口有美食、生活类的图书;免税店周边安排旅游观光的书;剧场外面放着戏剧、音乐类的书;美术馆外则有艺术与科技类的书。

记者注意到,书城7楼的宝可梦专区吸引了很多年轻消费者。开业当天,这里举办了64人的宝可梦卡牌对抗赛,比赛现场氛围热烈,赛后手办和卡牌的销量也很不错。钮也仿说:“宝可梦这个文化IP的估值在全世界名列前茅,其实年轻员工刚提起宝可梦的时候,我本人和很多老员工都不知道这是什么,但我们相信年轻人愿意为热爱的事情付出。”

关于书城的这些新变化,钮也仿说收到了不少读者的意见与建议。在书城里,时不时有熟识的读者拉着他“吐槽”。对于争议较大的“通天书墙”,他回应说:“书墙主要有两个功能,一是副本储存,整个书城有10多万种、共50万册书,每种书在底下摆一两本,剩下的放在上面;二是视觉上比较立体,可以拍照打卡。”

至于读者反映的“像迷宫”“找书难”问题,钮也仿回答说:“有的读者喜欢在书店里兜兜转转、沉浸其中;有的还是钟情于原来一目了然的风格,所以我们会改进,把书的归类导向标志作进一步完善。”

中青报·中青网记者 魏其濛 来源:中国青年报

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